怎么做脆脆的酸甜萝卜 酸甜萝卜的做法
【怎么做脆脆的酸甜萝卜 酸甜萝卜的做法】
文章插图
1、主料：白萝卜600克 。
2、辅料：小米椒5个、白醋40克、糖50克、盐10克 。
3、食材：白萝卜约600克 ， 小米椒5个 ， 白醋40克 ， 白糖50克 ， 盐10克 。
4、将白萝卜洗净 ， 按自己的喜好 ， 决定切成条或者切成片 。
5、将切好的萝卜 ， 撤上10克的盐 ， 拌均匀 ， 腌上三十分钟 。
6、将腌制的盐水倒掉 ， 倒入切好的小米椒 ， 再加入白醋和白糖 ， 搅拌均匀 。盖上盖子 ， 放冰箱里冷藏 ， 三小时后 ， 就可以吃了 。
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